RSS Feed

Милко Георгиев за храненето и децата

автор

Благодарение на спринта ми до импровизираното студио и покачените ми нива на хормони и жизненост, успях да катализирам отношението и разбирането у заинтересованите и специалистите по темата за здравето и в частност на децата. А именно – некомпетентност, но затова пък с толерантност и загриженост.

Яйцата – закуска за шампиони

автор

яйцеМилко ГеоргиевЯйцата са най-лесната за приготвяне, консумиране и усвояване храна. Варени, пържени или сурови – те са готови за изяждане след минути. Съдържат пълен комплект от вещества нужни и подходящи за вграждане в човешкия организъм – протеини, мазнини втч холестерол, минерали, витамини. Може да се храните с колкото яйца желаете на ден, разбира се съобразявайки се с калориините си нужди.

I often have lunch with Pavel Tsatsouline in Los Angeles. I’ll never forget the first time I dined with him. I ordered chicken tacos. When I ordered he shot me a menacing glare and said, “Eating chicken makes you weak.” Then he went on to tell me that whole eggs are good for two reasons. First, they’re excellent for helping you build muscle and strength. Second, they keep chickens from being born.
(Yes, Pavel has a way with words.)

~ Chad Waterbury

Пълен комплект вещества в яйцата

В яйцето има материал да се създаде цял организъм, например крокодил или кокошка. Следователно у него има материал за мозък, кости, сърдечно-съдова система, вътрешни органи, хормони, кожа, нокти, зъби, очи, нокти, перушина. Храненето с яйца дава всичко това като материал при изграждането на подобните тъкани у човека.

Холестеролът е в основата на живота и здравето

В яйцето има много холестерол, защото той е най-нужното вещество за създаване на животно/човек.

In addition to its importance within cells, cholesterol also serves as a precursor for the biosynthesis of steroid hormones, bile acids, and vitamin D.

Hanukoglu I (Dec 1992). “Steroidogenic enzymes: structure, function, and role in regulation of steroid hormone biosynthesis.”

Холестеролът изгражда стените на клетките. Той е прекурсор на стероидните хормони тестостерон, естроген, прогестерон, кортизол, витамин D. От него се произвежда стомашния сок.

Разделянето му на “добър” и “лош” е лишено от биохимичен смисъл и е плод на широко разпространени празни приказки. Съкращенията LDL и HDL са липопротеини с различни размери и посока на движение спрямо черния дроб, които пренасят липиди/мазнини и съвсем малко от тях е холестерол.

Яйцата да са рохки или сурови

При топлинно готвене оставяйте яйцата рохки. Суровите белтъци имат по-ниска усвоимост на протеините, а при твърдо сварените се уврежда част от тях. При жълтъците усвоемостта винаги е добра.

ВАЖНО!

  1. Изхвърлете яйце, което напуска дъното когато е потопено в чешмяна вода.
  2. Ако решите да ги консумирате сурови, яйцата да са снесени до две седмици преди консумирането и да са съхранявани в хладилник или хладилна витрина.
    Използвайте реномирани производители и вериги магазини. Лелки и бабки съхраняват яйцата в килери и мазета с по-висока температура от хладилната. Отделно, чакат докато се съберат повече яйца и така старите остаряват много.

Ето примери как и колко бързо се консумират сурови яйца

Лично аз ги предпочитам блендирани с печена чушка от буркан

UPDATE: А напоследък и направо от чаша 🙂

Относно кулинарията

“When you are a martial artist, you are a nut; you go to extremes to improve yourself as a martial artist. And one way is to eat only what your body requires and not get carried away with sensual [eating] pleasures.”

~ Bruce Lee

В превод, ако желаеш да постигнеш високо ниво (на здраве и каквото и да било) е нужно да се напънеш с разум и да спреш лигавенето.

Най-удобните спортни обувки за всеки ден

автор

Милко ГеоргиевЧовешкото ходило е уникален и най-подходящ апарат за контакт с повърхността при ходене и бягане. За обувката е важно, тя единствено, да подчертава и допълва характеристиките му.

През годините съм се занимавал с разнообразни физически активности и съм открил, че за всички тях е идеален един и същ вид обувка. Да, един и същ вид обувка за ходене, бягане, скачане, ритане, катерене.

Недостатъци на обувките със сериозни системи

Добавянето на системи чрез обувките, обезсмисля и отслабва естествените системи у човешката анатомия и моторика на краката.

  • Омекотяващите системи отнемат усещането у стъпалото за налягането и реакцията на опората. Така намаляват способността на крака, глезена и стъпалото за бърза реакция на опората и водят до тромавост и потенциал за травми.
  • Високите подметки повдигат и отдалечават стъпалото от земята, с което добавят лост на ъглова нестабилност и го застрашават от непредвидимо изкълчване, особено в комбинация с горното.
  • Широките подметки, пазещи от изкълчване, тотално отнемат способността за предусещане на изкълчването и всяко изкълчване е много тежко и травмиращо.

Най-добрата спортна обувка за мен в момента е Asics Biku

Asics Biku SU

Biku носи духа на оригиналните волейболни обувки на Asics. Моделът има обла конструкция, обрана точно по ходилото, вулканизирана подметка със солиден борд. Biku дават лекота и свобода, могат да се определят като втора кожа за ходилата. В същото време са със солидна структура и изработка.

  • Стелката абсорбира с достатъчно комфорт и прецизно удара в тънката подметка, давайки пряко усещане за контакт и стабилност
  • Подметката е с уникални вендузи за гладка повърхност и висок коефициент на триене
  • Глезенът има пълна свобода и изпълнява функцията си да дава стабилна опора на крака
  • Подметката има борд, който позволява контакт с различни повърхности и пази при стъпване в плитки локви

Издръжливост при експлоатация

Аз ги използвам за ежедневна обувка, ритане на чувал, трениране с тежести. След изпиране на стандартна програма 60 минути на 40°, запазват всички свои характеристики – цвят, размер, прилепналост на стелката. Имат чудесно проветряване и са устойчиви на развитие на микроорганизми.

Цена

Biku могат да бъдат закупени в по-сериозните спортни магазини, онлайн или офлайн, предлагащи Asics. Цената им е £50, което към момента се равнява на 120 лв.

Asics Biku SU

Висока физическа форма в зряла възраст

автор

Милко ГеоргиевИрена е на 37 години и е майка на едно дете. Тя е поредният пример за това, че силовите тренировки и ВМ-НВХ работят в пълна степен, когато се спазват основните им принципи.

Много жени стават жертва на разпространения мит, че когато клекнеш 3 пъти с тежест по-голяма от 5кг, бедрата ти ще увеличат размера си двойно. В началото и Ирена бе скептично настроена към основните изправящи тялото движения – клек, мъртва тяга и напади. След 2 месеца на силово-кондиционни тренировки, тя се убеди, че когато се тренира предимно за сила, обемът на мускулите може да се запази.

Друга заблуда бе твърдението, че тя е възпрепятствана да изпълнява заден клек, заради структурата на тялото й. След няколко тренировки, в които наблегнахме и на гъвкавостта, тя успя да направи правилен заден клек с 5 кг, а след време с над 40 кг.

За период от 8 месеца, Ирена показа голяма самодисциплина и постигна впечатляващи резултати при лично тегло 53 кг.

  • Клек: от 5 кг с диск пред гърдите до заден клек с 45 кг за серия от 5 повторения
  • Мъртва тяга: от 30 до 60 кг за серия
  • Набиране: от 0 до 5 с подхват
  • Напади: от трудно изпълнение със собственото тегло до 40кг с щанга
  • Военна преса: от 12 на 23 кг
  • Лицеви опори: от 0 до 10 чисти повторения

Още в началото, Ирена имаше нисък процент мазнини и точно в случаи като нейния се вижда колко мощен е ефектът на ВМ-НВХ:

  • Процент подкожни мазнини: от 14% на 12%

Ирена се храни адски правилно, има перфектен хормонален баланс и продължава да подобрява съотношението между подкожни мазнини и активно тегло в тялото си. Става все по-силна и издръжлива.

Милко Георгиев в “Станция Нова” (еп.2)

автор

В предаването Ира Банковска, която твърди, че разбира от готвене, се опита да се пошегува с твърдението ми, че домашен котлон може да развие 700°C и повече. На следващото видео се вижда, че домашният ми котлон е заводски настроен да спре нагряването над 500°C, в противен случай спокойно би достигнал поне 700°C. От ученик знам, че металите излъчват видим, червен цвят над 600°C.

Милко Георгиев в “Станция Нова” (еп.1)

автор

Сериозни резултати въпреки работата в офис

автор

Милко ГеоргиевЕмил Ненчев работи в офис и има много успешна кариера в един от големите ни мобилни оператори. Той тренира в студио на SPIDER SPORT от почти една година. За това време той ми показа, че е изключително постоянен и сериозен в тренировките и хранителния си режим. Очаквано бе стабилното подобряване на неговата физическа форма, както покачване на тренировъчните показатели така и качествените изменения в тялото му.

Ето някои от множество упражнения, в които Емо е покачил резултатите си неимоверно:

  • Набирания без тежест до набирания с 22 кг
  • Мъртва тяга от 70 на 110 кг
  • Клек от 55 на 87,5кг
  • Напади от 30 на 80 кг
  • Ренегатско гребане от 11 на 25 кг

Активното му тегло се е покачило от 62 на 65 кг, а мазнините са се понижили от 15 на 9%. В бъдеще, с Емо смятаме да покачим още активното му тегло и да понижим мазнините, като целта ни е те да се достигнат перфектни стойности от около и под 5%.

Емо е едно от многото доказателства, че с правилна методика, подходящ ВМ-НВХ хранителен режим, постоянство и упоритост всичко е възможно.
Браво Емо!

Милко Георгиев в “Почивна станция” Nova TV

автор

Милко Георгиев при Гала – 10 мита за храненето (епизод 2)

автор

Виж Епизод 1

Милко Георгиев при Гала – 10 мита за храненето (епизод 1)

автор

Виж Епизод 2