Идеята на предаването от 12 Юли 2011 е да се коментира режима-диета на Пиер Дюкан. Този режим е ниско-въглехидратен, което дава резултати в свалянето на мазнини. Но поради липса на много мазнини в него, които да са основен източник на енергия, прекалено многото протеин започва да се превръща във въглехидрати, и това като процес и следствие е вредно в дългосрочен план.

Поради академичната самоувереност и нетърпимост от страна на професорката, разговорът прерасна в спор, в който тя каза и цял куп грешни и смешни неща. На професорката убягна, например, че аз съм съгласен с нея за излишния протеин.