Мария Митова Според масовия човек месото и изобщо животинската храна е скъпа. Бихме се съгласили, защото тя наистина е ценна храна. Всъщност хората имат предвид паричната цена в магазина. И по тази стойност ние имаме различна гледна точка, която ще обясним в две направления – дългосрочно здраве и цена на килограм.

“Ям” и “Храня се”

Основно умение по пътя на здравословното хранене е да определяте каква преимуществена стойност има за вас всяка една храна – хранителна или вкусова. Това ще ви позволи да се храните здравословно и вкусно за цял живот.

Прочетете целия материал тук: http://lichentrenior.com/iam-i-hrania-se/

Колко всъщност струва кило хрупанки в цветна опаковка?

Направихме собствено изследване на цените на полу-храните и боклуците по хранителните рафтове в един супермаркет. Изчислихме цената на килограм на всички избрани артикули и дори се изненадахме, колко по-прави сме били всъщност.

Junk Food Safari

Шоколад Lindt 38.90 лв

Шири се вярването, че шоколадите Lindt са естествени, полезни, безвредни. Всъщност всяка мазнина, която на стайна температура е твърда, е с висока вероятност вредна. Щом в стаята един шоколад при отчупване на парче прави “чък”, значи има химическа намеса в тази мазнина.

Шоколадови бонбони 26.77 лв

Оказа се, че всички – луксозни и по-обикновени бонбони гравитират около тази цена (19.73 лв Черноморец, 25.32 лв Sushard, 35.26 лв Милка). Всичко е манипулация посредством опаковка и нетно тегло.

Шоколад Милка 17.90 лв

На тази цена си купувате нещо, което се лепи като храчка на небцето ви и е далеч от топящо се. Това са брутално хидрогенизираните мазнини. Целулитът е гарантиран.

Чипс 21.78 лв

(от 14.54 лв за най-евтината до 29.03 лв за най-скъпата марка)

Пържени картофки на тази цена е истинска търговия.

Chips

Шоколадчета Kinder Surprise 25.80 лв
Брускети 13.00 лв
Зрънчо 16.55 лв (от 8.67 лв за Зайо Байо до 29.75 лв за Лъки бой)
Кроасан 9.88 лв
Пуканки 11.87 лв
Вафли 11.22 лв (на база Морена XXL)
Бисквити 10.73лв (обикновени 6.08 лв,  Coffee 10.56 лв, Милка 15.56 лв)
Солети 5.00 лв (4.50 лв за Хрус-хрус, 6.00 лв за Великови)

Следващите са най-близо до естествения си вид. Отделно плодовете, зърнените и бобовите са полу-храни. Те са и най-евтини в списъка.

Мармалад 12.67 лв 
Варена царевица в консерва 5.00 лв 
Ориз 3.00 лв
Боб 5.40 лв
Паста на килограм 3.38 лв

Цигари

Да не забравяме и другата голяма страст на българите – цигари с кафе.

Цигари 5.00 лв кутията
Кафе 0.50 лв 

Който пуши по една кутия цигари с две кафета на ден дава средно 180 лв на месец. Тези с две кутии и две кафета на ден отиват на 330 лв на месец. Един месец личен треньор и хранително консултиране в SPIDER SPORT струва 33 кутии цигари.

Цени на истиснките пълноценни храни

Да сравним с актуалните цени на килограм на истинската пълноценна храна – месо, яйца и сирена. Цените на месото и дреболиите са от месарски магазин в София.

Цени на месо

Свински гърди 8.20 лв  (охладено месо)
Врат без кост 9.10 лв  (охладено месо)
Осмянки 8.60 лв (смляни 10:1 със сланина става идеална кайма за кюфтета)
Свински език 7.00 лв 
Свински черен дроб 3.80 лв
Пилешки сърца 3.60 лв
Телешко шкембе 6.50 лв
Джолан без кост 7.00 лв
Яйца 6.70 лв (от свободно отглеждани кокошки)
Сирене 13.50 лв 

От тази проста сметка се вижда, че Junk Food излиза много скъпо, а масово българинът продължава да купува вафли и да пуши. До тук с оправданията. Високо-Мазнинното – Ниско-Въглехидрано Хранене е по джоба на всеки, който има пари за Junk Food и цигари.

Junk food effect