В това предаваме имах възможност да изложа доста подробно основите на Високо-Мазнинно Ниско-Въглехидратно хранене (ВМ-НВХ). Водещата се погрижи да няма опоненти с безсмислени спорове и ме остави да изразя идеите си.
Милко говори за НВД
Личен Треньор
реалното в храненето и спорта
5 thoughts on “Милко говори за НВД”
Ако човек е вегетарианец по етични причини, как би трябвало да се храни?
“Вегетарианец” е много широко понятие, за да дам конкретен отговор. Едни ядат млечни, други люпещи се, трети риба. Принципите за високо-мазнинно и ниско-въглехидратно важат със и без месо.
Здравейте!
Темата за вегетарианството също ме интересува. Аз съм от тези, които консумират млечни продутки и яйца. Възможно ли е да следвам ВМ-НВХ достатъчно ефективно?
Още един въпрос – бобовите дали са подховящи за ВМ-НВХ? Четох, че имат доста високо съдържени на белтъчини.
Благодаря.
Месото е най-добрият източник на протеини. Зрелите сирена от пълноценно мляко и особено яйцата са веднага след него по ценност. Следователно успешно могат да се използват.
Вареният боб има 10% протеини и 20% въглехидрати, което го прави неизгоден източник на протеин, защото ще вдигне много количеството захари. Отделно тялото се лишава от ценни вещества, сред които Калций (Ca), в процеса на усвояването му.
Докато, например, готвеното месо има 25-30% протеини и никакви въглехидрати.
Вегетарианстово ми мина с първата хапка месо, мисля че по-вкусно нещо не бях хапвала от една година! Сега ми се струва най-хубавата храна на света.