В този материал ще покажа как недвусмислено съвпадат концепцията на Високо-Мазнинно Ниско-Въглехидратно Хранене и естествените животински храни. ВМ-НВХ говори за ограничаване на въглехидратите до 15% и увеличаване на мазнините до поне 65% от калориите в храната.

вметка: В отделен материали ще обясня защо ВМ-НВХ е единственият естествен и полезен начин за хранене на човека. Дотогава, може да ровите из форумите на Spider Sport.

Яйце

Мазнини 64% от калориите
Протеини 34% от калориите
Въглехидрати  2% от калориите

Яйцето съдържа пълен комплект от материали, необходими за изграждането на един цял жив организъм – пиле, крокодилче, костенурче и прочие. Изяждайки го, ние хората, като част от хищниците на Земята, получаваме наготово всички тези вещества, които влизат в строежа и енергийната система на нашето тяло. Яйчният протеин е златния стандарт за ценността на протеините.

Защо в яйцето има Холестерол?
Защото холестеролът е необходим за изграждането на клетките, хормоните, мозъкът на животинчето, което ще се излюпи. Човекът също претендира да има същите органи и особено мозък.

вметка: В отделен материали ще обясня за Холестерола, добрия, лошия и заблудения.

Свински бут

Мазнини 71% от калориите
Протеини 29% от калориите
Въглехидрати  0% от калориите

Свинският бут, със съпътстващата го сланина, представлява пълноценна, нерафинирана извадка от съдържанието на едно цяло животно. По принципа за пълноценната храна, изяждането на цялото животно е най-пълноценното хранене – месо, сланина, вътрешности, бульон от кости, костен мозък, мозък, очи и прочие. Така нашето тяло получава всичкия му необходим материал за преизграждане и енергия.

Хората нямат против да им се присаждат свински сърдечни клапи, да им се влива инсулин получен от свински, но смятат свинското за неподходяща храна. Ясен пример за двоен стандарт и грешка.

Защо месото има Холестерол?
Защото холестеролът изгражда клетките на органите на животното. Човекът също има органи и има нужда от същия холестерол.

Сирене

Мазнини 73% от калориите
Протеини 27% от калориите
Въглехидрати  0% от калориите

Узрялото сирене е най-съвършената форма на храна за човека, която представляват млечните. Критично важно е то да е напълно узряло, при което бактериите, които са ферментирали в него, да са изяли всички въглехидрати и да са го обогатили като аминокиселини.

Защо в млякото и млечните има Холестерол?
Защото холестеролът е важна съставка за всяко животно и кърмата го дава на малкия подрастващ организъм в концентриран вид, за да подпомогне растежа му. Човекът има нужда от изобилие на холестерол през целия си живот и особено в детството когато расте и в старостта когато му е по-трудно да усвоява необходимите му вещества.

0-14 Детство

Детството е периода, в който се изгражда тялото, поставят се основите на здравето за десетилетия напред. Важно е храната да доставя изобилие от ценни вещества и да има постоянно движение и игра. Това е време, в което се изгражда физическата култура, очертават се силните страни и предпочитания, определя се подходящ и харесван вид спорт.

15-29 Младост

През младостта човек осъзнава своите интереси и ги превръща в силни страни. Важно през този период е да се научат и овладеят практики за поддържане на физическото здраве. Спортът носи наслада и съпътства цялостната грижа за себе си.

30-44 Апогей

В периода на най-отчетлива личностна и професионална изява, спортът и здравословното хранене съпътстват и подкрепят този апогей.

45-59 Зрялост

През зрелостта се берат плодовете от изминалите три съзнателни десетилетия от живота. Хората имащи здраве през този период, имат солидно доказателство, че са овладели правилни практики, хранят се много добре и спортуват достатъчно.

60-74 Остаряване

След шейсетата година, човек започва да остарява по-отчетливо и точно това е времето, в което е необходимо да се вземат по-сериозни мерки, да се въведат още практики за подсилване на здравето. Време е за контра-атака!

75-89 Старост

Живелите здравословно и извършили успешна контраатака, чрез въведени адекватни мерки имат спокойна старост, лишена от боледувания. Жизнено важно е старите хора да се движат ежедневно и да се хранят с максимално пълен минерално-витаминен комплекс, достатъчно и качествен протеин и достатъчно животински мазнини и холестерол. Всички статистики доказват, че старите хора с висок холестерол живеят дълго и в добро здраве.

90+ Дълголетие

Съзнанието и самоинициативата са и ще са решаващи за продължителността на живота. За първи път в човешката история, живеем в изобилие от блага и ни е трудно да достигнем и да живеем в дълголетие.

Извод :: Активно и адекватно здраве и дълголетие

Единственият верен път в живота е този на силното самосъзнание, поетата отговорност, правилните решения, активно здраве и активно дълголетие.

Измерване на мазнините с калипер

Най-лесно приложим и същевременно достатъчно точен метод за измерване на количеството мазнини в тялото е този по кожна гънка. С помощта на уред наречен калипер се извършва измерване дебелината на кожната гънка на няколко точно определени места по тялото. Резултатите заедно с пола и възрастта се заместват във формула и така се изчислява процента мазнини в тялото.

Норми спрямо активното тегло

От казаното досега става ясно, че активното тегло на човешкото тяло се получава след като бъде отстранено теглото на мазнините. Масовата практика обаче е това да не се прави и всички препоръки се отнасят към общото тегло на тялото, което е необективно.

Нека разгледаме следните примери:

Пример 1
Имаме двама мъже с еднакъв ръст 185 см, тегло съответно 70 кг и 90 кг и процент мазнини 5% и 25%. Телата им определено ще имат осезаема визуална разлика, с дрехи единият може да мине за слаб, а другият за здравеняк. Лесно се изчислява, че активното тегло на двамата е почти еднакво, съответно 66.5 кг и 67.5 кг. Иначе казано, те имат еднакво количество мускулна маса, а вторият е покрит от солиден слой мазнини.

Пример 2
Имаме две жени с еднакъв ръст 165 см, тегло съответно 50 кг и 60 кг и процент мазнини 20% и 15%. Първата жена може погрешно да бъде смятана за имаща тяло в добро здраве, но всъщност активното й тегло е 40 кг, което е твърде малко. Докато втората жена може да бъде набедена за наднормено тегло, което е вредно за здравето, но всъщност нейното активно тегло е 51 кг, което е чудесно от здравословна гледна точка, в комбинация със само 15% мазнини.

Извод :: Важно за здравето е активното тегло

От казаното става ясно, че общото тегло на тялото има относително значение. Ако желаете да свалите килограми – сваляйте мазнини, а ако желаете да качвате – качвайте маса в мускулите, органите и костите. Важно е активното тегло, чието нарастване води до забавяне и елиминиране на редица дегенеративни заболявания, едно от които е все по-масовата остеопороза.

Правилна техника

Застава се прав с крака на ширината на раменете, прави се крачка напред на същата ширина. Тежестта се пренася на предния крак и се кляка надолу, докато задното коляно опре леко пода. Дължината на крачката е такава, че  задното коляно в долно положение да е леко зад таза. Изправя се нагоре и след това се отблъсква назад.

Стандарти

Всеки мъж в добра кондиция е редно да може да направи едно чисто повторение на 90 кг с всеки един от двата си крака. За жена тежестта е 55 кг.

Правилна диагноза

Михаил Ненов отхвърли с пълна гаранция дисковата херния и потвърди очевидната недостатъчна лордоза. Валерия и личната й треньорка Мария Николова започнаха кондиционни тренировки с включени корективни упражнения с цел засилване на лордозата.

Пълна промяна

След девет месеца тренировки, Валерия е нахъсана от нарастващия си атлетизъм и открива за себе си нови цели в областта на личното здраве и физическата култура. От потенциален инвалид, днес тя може да остави с отворена уста почти всяка жена и половината мъжки свят с постижението си от 90 кг мъртва тяга. Забравяме за лекаря, който бе поставил диагноза дискова херния и продължаваме към 100 кг

Преминаването извън нормалните граници на физиологичното изкривяване се нарича патологична или хипер-кифоза. Причините за хипер-кифозата могат да са вродени (например, особености в устройството на прешлените) и придобити.

Патологичната кифоза може да се развие във всяка възраст, което я отличава от сколиозата, която се проявява в детството. Промените не се ограничават само в гръбначния стълб, а засягат и мускулите и междупрешленните дискове. В по-напреднали и тежки случаи, може да се стигне и до дискова херния. При мускулите се развива така наречения горен кръстосан синдром – мускулите на гърба постепенно се удължават и загубват силата си, а гръдните мускули повишават тонуса си и се скъсяват, което кара раменете да се изнесат и завъртят напред. С времето става невъзможно да се заеме правилна стойка.

Причините за придобиване на хипер-кифоза са в навиците на съвременния човек – слаба физическа култура и активност, лошо хранене, неправилно трениране. Доста професии се характеризират с дълго седене на стол или зад волан, при което често се заема неправилна стойка. Когато проблемът е засегнал само мускулите, без костите, то тогава той е в голяма степен обратим. С добре подбрани упражнения (ежедневно) може да се върне правилната стойка.

При по-големи изкривявания започва завъртане на прешлените един спрямо друг. В гръдния дял това усуква ребрата и от едната страна на гърба се образува ребрена гърбица (гибус). Ребрата от своя страна започват да притискат вътрешните органи и създават затруднения в сърдечно-съдовата и дихателната системи.

Сред факторите, които довеждат до гръбначните изкривявания са слаба физическа култура, мускулна слабост, мускулни дисбаланси, непълноценно хранене, нарушена обмяна на веществата, разлика в дължината на краката. Бързото израстване в комбинация с изброените е сериозна причина за поява на изкривяване. Друг фактор е мускулната умора, която прераства в болка. За да избегнат тези неприятни усещания, хората започват да отпускат мускулите си и заемат неправилно положение. С времето затвърждават тази грешна стойка и така започват да се появяват структурни изменения в гръбначния стълб.

Важни за профилактиката са пълноценното хранене, целенасочената физическата активност и следенето за правилната стойка на децата. Поради липсата на профилактични прегледи в училищата, откриването на гръбначните изкривявания остава в ръцете на родителите, които трябва да обръщат съответното внимание на децата си. За съжаление те обикновено ги забелязват в доста напреднала фаза.